"Higashi" jest wyjątkową w Radomiu restauracją japońską połączona z sushi barem. Restauracja „Higashi” jest jedynym lokalem w naszym mieście o oryginalnym wystroju japońskim bez adoptowanych motywów z innych krajów azjatyckich. Serwowane dania są wyjątkowo smaczne i przygotowane z najlepszych oraz najświeższych składników. Posiłki przyrządzane są przez "Sushimasterów" i kucharzy, którzy potrafią swoimi umiejętnościami zaspokoić każde gusta kulinarne.